Obecnie nasz organizm potrzebuje odpowiednią ilość błonnika. Zawarty jest on w pożywieniu i odgrywa dużą rolę w zapobieganiu nowotworom przewodu pokarmowego oraz chorobom serca. Możemy sami zwiększyć ilość przyjmowanego błonniki jedząc chleb i makaron z pełnej mąki, brązowego ryżu, nasion strączkowych, płatków śniadaniowych oraz z owoców i warzyw. Ważne jest też dzienne zapotrzebowanie dorosłej osoby na wodę. Wynosi od przeciętnie 3 litry, z czego 1,5 litra należy wypijać w postaci płynów. Doskonałymi napojami są na przykład woda mineralna, soki owocowe i herbatki ziołowe, gdyż nie zawierają one rafinowanego cukru ani innych dodatków. Nasz organizm potrzebuje także wiele innych składników odżywczych, które są umieszczone w poszczególnych pokarmach, a ich niedobór pokarmowy upośledza funkcję organizmu. Co można zaliczyć do tych składników? Ważnym elementem są tłuszcze, które nadają organizmowi energię? Pochodzą one przeważnie z masła, mleka, serów, olejów pochodzących z ryb i roślinnych oraz mięso. Co może spowodować ich niedobór? Skutkiem niedoboru jest ograniczenie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ale to tylko z jednych ważnych składników.
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie artykułów zabronione.